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Peso unidad: 500 gramos (aprox)
Exquisitos entrecôtes, procedentes de animales criados en libertad en campas de la cornisa Cantábrica del País Vasco y alimentados de una manera totalmente natural y con un estricto seguimiento desde su nacimiento.
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Availability date:
Peso | 500gr |
Tipo de corte | Normal |
Tipo de envasado | vacio |
Apto celíacos | Si |
Producción propia | Si |
Nº Unidades | 2 |
Tipo de producto | buey |
Atempera la carne antes de cocinarla. Tenerla unos minutos cerca del calor, entreverará su grasa y conseguirás así el mejor resultado. Puedes hacerlo a la plancha o a la brasa, así disfrutaras al máximo de la calidad y el sabor de la carne. Termínalo dándole 4 o 5 cortes a la carne y añádele sal Maldon. Sírvela en una bandeja que este caliente.
A la plancha o a la brasa. Con o sin salsa.
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