Zancarron de buey

12,80 € IVA incluido

Peso 1kilo  (aprox)

Exquisita pieza de carne de nuestras terneras, criadas en libertad en campas de la cornisa Cantábrica del País Vasco, y alimentadas de una manera totalmente natural y con un estricto seguimiento desde su nacimiento.

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Peso1Kg
Tipo de envasadovacio
Apto celíacosSi
Producción propiaSi
Nº Unidades1
Tipo de productobuey

Espectacular cocido y guisado con salsa de tomate y pimientos rojos asados. Si te sobra un poco desmígalo y rellena unas empanadillas. El caldo de cocción puedes añadirlo al guiso o preparar una sopa con verduritas.

Para guisos, potajes, asado, ragouts…

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