Medallones solomillo buey

21,90 € IVA incluido

Peso unidad: 500 gramos (aprox)

Exquisitos medallones de solomillo, procedentes de animales criados en libertad en campas de la cornisa Cantábrica del País Vasco y alimentados de una manera totalmente natural y con un estricto seguimiento desde su nacimiento.

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Peso500gr
Tipo de corteNormal
Tipo de envasadovacio
Apto celíacosSi
Producción propiaSi
Nº Unidades3
Tipo de productobuey

Atemperar la carne antes de cocinarla. A la plancha o a la brasa, rodéalo con una loncha de bacon y sujétalo con un palillo. Le sumará sabor y un toque personal. Cuidado con la sal porque el bacon siempre aporta un toque salado.

A la plancha. A la brasa.

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