Lomo de bellota 100% ibérico

46,80 € IVA incluido

Peso 0,6 kilos (aprox)

Producto de cerdos ibericos propios alimentados de manera totalmente natural de bellota y pastos de la dehesa. Elaborado con carne magra de nuestros cerdos y aderezados con el mejor oregano y pimenton de la Vera. 3/4 meses de curación en secadero natural. Color granate con un bouquet inconfundible.

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Peso0,6kg
Tipo de corte1/2 pieza
Tipo de envasadoAl vacío y envasado en canister
Apto celíacosNo
Producción propiaNo
Nº Unidades1
Tipo de productoLomo de bellota 100% ibérico

Si se guarda en frio, atemperarlo antes de cortarlo para consumir. Hacer lonchas finas. Guardarlo cubierto con un trapo o papel de secar. Un buen vino o una cerveza bien fria marida perfectamente con estos productos.

En cualquier momento del día.

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