Entrecote buey

15,00 € IVA incluido

Peso unidad: 500 gramos (aprox)

Exquisitos entrecôtes, procedentes de animales criados en libertad en campas de la cornisa Cantábrica del País Vasco y alimentados de una manera totalmente natural y con un estricto seguimiento desde su nacimiento.

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Peso500gr
Tipo de corteNormal
Tipo de envasadovacio
Apto celíacosSi
Producción propiaSi
Nº Unidades2
Tipo de productobuey

Atempera la carne antes de cocinarla. Tenerla unos minutos cerca del calor, entreverará su grasa y conseguirás así el mejor resultado. Puedes hacerlo a la plancha o a la brasa, así disfrutaras al máximo de la calidad y el sabor de la carne. Termínalo dándole 4 o 5 cortes a la carne y añádele sal Maldon. Sírvela en una bandeja que este caliente.

A la plancha o a la brasa. Con o sin salsa.

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