Solomillo de buey

127,50 € IVA incluido

Peso unidad: 3,2 Kg (aprox)


Exquisitos solomillos, procedentes de animales criados en libertad en campas de la cornisa Cantábrica del País Vasco y alimentados de una manera totalmente natural y con un estricto seguimiento desde su nacimiento.

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Peso3,2Kg
Tipo de corteEntero
Tipo de envasadovacio
Apto celíacosSi
Producción propiaSi
Nº Unidades1
Tipo de productobuey

Asado y fileteado, acompáñalo con diferentes salsas como las de foie, hongos, setas o a la pimienta para los mas arriesgados.

Asado o en medallones a la plancha.

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